Шаурма.

Шаурма - ближневосточное блюдо (вероятно, турецкого происхождения) из питы или лаваша, начинённого рубленым жареным мясом. Очень люблю готовить её дома. Ничего лишнего, просто, быстро и не дорого.

Вам потребуется:

• Куриное филе 400 гр
• Лаваш армянский 1 шт.
• Огурец свежий 1 шт.
• Помидор свежий 1 шт.
• Капуста 100 гр
• Морковь по-корейски по вкусу
• Кетчуп по вкусу
• Майонез по вкусу
• Соль, специи по вкусу

Как готовить:

Курицу режем кубиками, добавляем специи, соль и обжариваем на сковороде до золотистой корочки.

Тем временем нарезаем огурец.

Нарезаем помидор. Нарезаем капусту.

После того, когда курочка немного поджарилась, смешиваем ее с капустой.
Режем лаваш на 2 части. Такого большого лаваша хватит на 2 порции.

Первый шаг - майонез.

Второй шаг - курица и капуста.

Третий шаг - морковь.

Четвертый шаг - помидоры, огурцы, кетчуп.

Начинаем аккуратненько заворачивать лаваш.
Вот и готова наша шаурма !
Приятного аппетита!
Автор: Печенька